Ilyenkor, amikor lassan minden leérik a kertben, elérkezik a fokhagyma ideje: nyugodtan ültethetünk pár növényt. Akár a kertbe, akár cserépbe, ládába eldughatjuk, kb. 2 cm mélyre kell kerülnie a gerezdnek. Jövő tavasszal már szüretelhetünk is, április-májusban szedhetjük a saját fokhagymánkat. Különleges téli védelmet nem igényel ez a növény.